woensdag 3 augustus 2011

Aangename bijkomstigheid oerdieet.
Behalve de positieve effecten van het overstappen op het oerdieet op je fysieke gesteldheid is er ook een hele prettige psychische bijkomstigheid. Het geeft namelijk erg veel rust om de zekerheid te hebben dat je wat voeding betreft de enig juiste weg gevonden hebt. Natuurlijk gaat dat niet van de ene op de andere dag. En natuurlijk moet je aanvankelijk tegen de stroom in van anderen die klakkeloos beweren te weten dat aardappels, brood en melk onmisbare voedingsmiddelen zijn. Maar gaande weg als de resultaten komen en blijven voel je je steeds zekerder van je keuze voor een model dat volstrekt te begrijpen is zonder je te moeten verdiepen in allerlei moeilijk toegankelijke terminologieën. Het enige wat je moet kunnen aannemen is dat de evolutie er voor gezorgd heeft dat jou lijf superieure kwaliteiten heeft. Kwaliteiten die de mens in staat stelden als soort al 200.000 jaar te overleven in een omgeving zonder aardappels, granen of vlees van dieren die met granen zijn vetgemest, zuivel, zout, geraffineerde suiker en industrieel bewerkte voedingsmiddelen zoals de producten met een Unileverlogo. Dat is wat Darwin bedoelde met The Survival of the fittest ( letterlijk vertaald: de best aangepaste overleeft!) als drijvende kracht achter de opkomst en ondergang van de soorten. Als die omgeving er niet meer is zoals hij de afgelopen 200.000 jaar (en veel langer natuurlijk) was dan moet je hem zelf nabootsen. En dat kan iedereen met een beetje fantasie .....

1 opmerking:

  1. Ik kan me hier bijzonder goed in vinden! Ik merk dat je daarnaast de andere "pijlers" van de paleoleefstijl zeker niet moet onderschatten: slaap, beweging, buitenlucht en voorkomen van stress. Bij mij blijkt "slaap" welbevind-factor nummer 1 te zijn. Als ik goed slaap, is alles (ook het houden aan het voedsel-template) makkerlijker

    BeantwoordenVerwijderen